Сбитни
Описание:
Старинный русский напиток - сбитень. У сбитней разный вкус и аромат, они по-разному действуют на организм. Они сопоставимы так же, как горячие чай, кофе и шоколад. Способы приготовления и рецептура некоторых сбитней: старинный заварной, московский.
Ключевые слова: напиток сбитень
Вид: творческая работа
Рубрика: Кулинария и продукты питания
Предмет: Товароведение вкусовых товаров
Язык: русский
Автор: Sirotenko
Добавлено: 18.02.2008
Скачать (12.0 K)
Просмотреть в html: Сбитни
Найти "Сбитни" в Каталоге рефератов
Подобные работы: 1. Классические русские квасы творческая работа [14.2 K], 18.02.2008 2. Медоварение творческая работа [18.4 K], 18.02.2008 3. Ставные меда творческая работа [17.0 K], 18.02.2008 4. Горилки В. Забилы творческая работа [18.1 K], 18.02.2008 5. Основы технологии пива. Пиво 60-х годов творческая работа [25.5 K], 18.02.2008 6. Технология приготовления блюд из мяса курсовая работа [43.6 K], 04.01.2004 7. Технология приготовления йогурта курсовая работа [21.2 K], 12.01.2005 8. Особенности винокурения в Украине творческая работа [17.0 K], 18.02.2008 9. Приготовление солода в промышленных и домашних условиях творческая работа [26.0 K], 18.02.2008 10. Приготовление и отпуск кулинарных блюд и изделий дипломная работа [24.9 K], 23.05.2002
|