Методы управления гостиничным и ресторанным бизнесом

Описание:
Анализ нормативно-правовых основ и современного состояния ресторанно-гостиничного сектора экономики. Методы исследования ресторанно-гостиничного бизнеса как составляющей сферы туризма. Исследование его развития на примере Москвы и Санкт-Петербурга.

Ключевые слова: туризм ресторан гостиничній услуга
Вид: курсовая работа
Рубрика: Менеджмент и трудовые отношения
Предмет: Менеджмент
Язык: русский
Автор: Тигран
Добавлено: 10.04.2008

Скачать (481.3 K)
Просмотреть в html: Методы управления гостиничным и ресторанным бизнесом

Найти "Методы управления гостиничным и ресторанным бизнесом" в Каталоге рефератов

Подобные работы:
1. Гостиница и гостиничное хозяйство курсовая работа [67.5 K], 08.09.2008
2. Методы организации управления бизнесом курсовая работа [30.9 K], 20.11.2004
3. Творчество и исследования в менеджменте курсовая работа [369.6 K], 05.04.2007
4. Организация заработной платы предприятий туризма и гостиничного сервиса курсовая работа [44.7 K], 08.06.2008
5. Отраслевой менеджмент курсовая работа [42.2 K], 22.01.2008
6. Методы управления предприятием курсовая работа [59.7 K], 20.02.2008
7. Процесс и методы управления организацией курсовая работа [110.6 K], 09.03.2003
8. Теории стратегий бизнеса контрольная работа [34.8 K], 05.11.2007
9. Правовые аспекты антикризисного управления реферат [12.4 K], 25.02.2003
10. Методы менеджмента в муниципальном унитарном предприятии "Аптека №35" курсовая работа [50.1 K], 22.05.2007